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传承古茶技艺 弘扬中华文化——安顺职院开展“传技艺 品春茶”活动

来源:党委统战部 时间:2024年05月16日 16:46 作者: 党委统战部 点击:

推进“技能贵州”中华传统文化传承基地建设,弘扬博大精深的茶文化和精行俭德的茶精神,515日,学院在现代农业工程系茶艺室开展“传技艺 品春茶”活动,邀请省级中华优秀传统文化传承基地负责人袁文老师讲授屯堡小锅茶制茶技艺并进行实践指导,全市部分中职、初高中师生及学院师生近百余人参加。

活动中,袁文老师生动讲解中国茶的起源和发展,亲手操作演示制茶的全过程,邀请同学们亲身体验茶青揉捻、茶青炒制、烘干(提香)等过程,学习品鉴不同的茶饮,通过观茶色、闻茶香、品茶味、悟茶韵,让同学们近距离感悟中国茶文化的独特魅力。

随后,瀑韵茶艺社的同学们为大家带来了《三星堆》《一带一路,茶在上路》《贵州冲泡》《遵义红》等自创节目表演,现场展示盖碗泡茶以及茶艺表演。期间,还穿插茶文化知识竞答进一步加深了同学们对中国茶文化的认知和了解,活动现场茶香四溢,热情高涨,气氛格外热闹。

“传技艺 品春茶”活动是学院第七届“青·新”校园文化节的系列活动,通过“浸润式”传统文化活动,在传承弘扬博大精深中华茶文化的同时,激发起各族师生中华民族、中华文化、中华民族优秀传统文化的热爱、保护和传承意识,引导各族师生夯实文化自信之基,以团结奋斗、昂扬向上的精神风貌做新时代中华优秀传统文化的忠实传承者和弘扬者。

(文/图:李思娴/刘聂江)

 

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